Вырастить крупные помидоры можно даже на даче

Крупные томаты хоть и не совсем хороши для консервирования, всегда привлекают взгляд, манят сочной мякотью и кажутся более вкусными, чем остальные. Их выращивание не очень отличается от остальных, просто нужно приложить все усилия для достижения раннего плодоношения, чтобы не было мучительно больно смотреть на несозревшие крупные плоды под инеем первых заморозков. Как вырастить крупные помидоры, если в вашем распоряжении лишь небольшая дача? Технология выращивания имеет свои особенности от посева семян до сбора плодов.

Помидоры плохо переносят дождливый климат, поэтому для получения крупных плодов, лучше заранее подумать о теплице.

Первым делом выбираем семена. Сегодня представлен большой выбор сортов и гибридов. Для получения собственных качественных семян в следующем году, не стоит приобретать гибридные виды (они обозначены F1 после названия). Предпочтение лучше отдать средне-ранним или среднеспелым сортам, например: “воловье сердце”, “розовый гигант”, “сибирский великан”. Собственные семена, кроме того, что достаются бесплатно, защищают от недобросовестных производителей и продавцов, а также являются гарантией произрастания именно того, что посадили. Помидор – растение самоопыляемое, поэтому семена несут генетическую информацию того растения, с которого собраны.

Выращивание рассады

Высадка рассады помидоров.

Рассаду можно вырастить в квартире, а дача пусть дожидается своей очереди. Семена для рассады высевают в ящички или другую тару, заполненную грунтом. Слой грунта должен составлять 10см и больше, глубина высевания 0,5см. Перед высеванием необязательно замачивать семена, да и работать с мокрыми не очень удобно.

Если есть сомнения в качестве семян, то их лучше прорастить. Для проращивания неглубокую посудину выстилают салфеткой, обильно смачивают водой и выкладывают семена. Накрывают посудину пленкой и ставят в теплое место. Уже через 3 дня проклюнутся ростки.

Сроки высевания.

Семена крупных томатов высевают на 10-15 дней раньше, чем остальных.

Чтобы получить рассаду к средине мая, посев проводят в конце февраля или в первые дни марта. Некоторые руководствуются посевными календарями, другие – нет, но однозначно следует избегать проведения работ в первые 3 дня новолуния.

Посев семян помидоров и пикировка сеянцев: 1 – Чтобы всходы появились быстрее, ящик с семенами накрывают стеклом или газетой, 2 – Через 10-15 дней (в фазе первого настоящего листа) сеянцы пересаживают в горшочки, 3 – После этого рассаду обильно поливают, 4 – Так надо держать рассаду при пересадке ее на постоянное место.

Схема высевания. Расстояние между рядами 5см, между растениями 2 см. Если семян много, можно высеять гуще, а после появления всходов выполоть более слабые ростки. Чрезмерная густота может привести к болезням.

Поливают рассаду водой комнатной температуры. Помидоры не любят обилия влаги, но и пересыхать почва не должна. Чтобы избежать заболевания растений “черной ножкой”, ножки растений у корней присыпают тонким слоем песка.

Пикирование. После развития двух-четырех настоящих листьев, рассаду пикируют: пересаживают в отдельные емкости или ящички, укорачивая главный корень. На практике очень часто он отрывается сам, когда достают сеянец из грунта. Для крупноплодных сортов выбирают емкости большего объема, одноразовые стаканчики будут малы, лучше взять обрезанные полиэтиленовые бутылки, или ящички высотой более 15 см. Рассада таких сортов также более крупная, к тому же она должна будет дольше просидеть в емкости до высаживания в открытый грунт или теплицу.

Сеянец вынимают при помощи плоской палочки вместе с комком земли и высаживают в заранее подготовленную емкость с увлажненной землей. Затем поливают, досыпают и уплотняют землю. Если позволяют природные условия (сошел снег и нет заморозков), можно пикировать растения в парник. Там рассада не только получает больше света, но и закаляется. По своему внешнему виду такая рассада выгодно отличается: она имеет более темную окраску, не вытягивается, ее стебли толще и крепче.

Переходим на дачу

Высаживают рассаду в теплицы или в открытый грунт. Помидоры плохо переносят дождливый климат, и теплица нужна скорее для защиты от влаги, чем от колебания температур. Высаживают не более 3-х растений на 1м². Очень важно предусмотреть широкие дорожки для доступа к каждому кусту, даже если на даче мало места. Выращивание томатов – процесс трудоемкий: пасынкование, защита от болезней, подвязывание. Если не обозначить дорожки, можно утрамбовать ступнями весь грунт вокруг растений, даже регулярное вспушивание (тяжелый и трудоемкий процесс) не спасет ситуацию. Выращивание помидоров с крупными плодами требует использования повышенных доз органических и минеральных удобрений. В лунку вносят перегной и древесную золу. Если растите помидоры на даче для себя, от минеральных удобрений лучше отказаться.

Пасынкование – самый трудоемкий этап выращивания. Его придется выполнять каждый раз, когда вы появляетесь на даче. Чтобы плоды выросли максимально большими, растения формируют в 1 стебель, то есть удалять нужно все пасынки на начальной стадии их роста.

Подвязывание – самый ответственный процесс. Вес плодов большой, и гроздь может полностью отломиться от куста, поэтому подвязывают каждую гроздь. Очень хорошо подвязывать не к столбикам, а на шпалеру из прочных жердей. При этом гроздь укладывают на поперечину, сгибая стебель. Такую шпалеру можно протянуть вдоль всего ряда.

За 3 недели до конца вегетации прищипывают верхушку и удаляют кисти, которые не успели сформироваться.

Сбор плодов – это самый приятный процесс. Но каким бы долгожданным ни был большой красный плод, не спешите его срывать! Пусть повисит несколько дней, вызывая зависть и восторг соседей. За это время помидор станет особенно ароматным и сочным, а также ускорит процесс созревания других плодов.

Со здорового, красивого плода первой кисти собираем семена, после чего можно наслаждаться плодами нелегкого труда и ждать следующего сезона.