Вопросы эксперту Лунный календарь
15-05-2014
  • Рейтинг: 39
  • Просмотров: 924

Агротехника выращивания лука

Агротехника выращивания лука
Оглавление: [скрыть]
  • 3 способа выращивания лука
  • Выращивание и уход лука на севок
  • Выращивание и уход за луком-репкой из севка
  • Выращивание лука-репки из семян
  • Выращивание лука из рассады

Лук — культура популярная, обладающая ценными вкусовыми и питательными свойствами.

Агротехника выращивания лука зависит от способа его возделывания: однолетним или многолетним, а также размножения с помощью луковиц.

Выращивание лука

Выращивать лук можно из семян, из лука-севка или размножать луковицами.

3 способа выращивания лука

  1. Однолетний лук выращивают из семян, которые посеяны под зиму или ранней весной. Возможно выращивание с помощью рассады. Всходы растут крайне медленно: через месяц ростки достигают всего нескольких сантиметров. Листья могут совсем прекратить рост при недостаточном поливе или других неблагоприятных условиях. Луковица растет около шести месяцев и при засыхании листьев рост прекращается.
  2. При двухлетнем способе сначала из семян выращивают лук-севок. Севок — это маленькие луковички размером от 5 мм до 3 см. На второй год из севка уже выращивают лук-репку. Обычно в более холодных регионах высаживают севок большего диаметра 3-3,5 см, что обеспечивает урожай во время короткого лета. В центральной полосе России сажают лучок, имеющий диаметр 1-2 см, так как крупный севок дает стрелки и мелкие луковицы. На юге, соответственно, берут для посадки мелкий севок 5-9 мм.
  3. Размножение луковицами.
Вернуться к оглавлению

Выращивание и уход лука на севок

Семена лука

Семена лука сеют ранней весной или под зиму.

От качества севка зависит урожай лука-репки. Самым лучшим считается севок размером 1-2 см, дающий меньше всего стрелок. Получают его из лука-чернушки.

При правильной агротехнике получают лук очень хорошего качества. Сначала необходимо подготовить участок для посева. Для этого осенью в почву вносят перепревший навоз, хорошо перекапывают. Весной землю боронят, разбивая все комки. Перед посевом семян почву желательно прикатать катком.

Семена можно высаживать сухие или вымоченные в теплой воде в течение 8 ч строчками с расстояниями между ними в 7-8 см. Глубина заделки — 1,5-2 см. Обычно делают строчки специальным маркером или по натянутому шнурку.

Основной уход за луком после посева состоит в том, чтобы не допустить образования твердой корки на поверхности почвы и удалить все появляющиеся сорняки. Для этого грядку мульчируют торфом, особенно после поливов и дождей. Появившиеся растения лука не прореживают. Сорняки убирают исключительно вручную.

Лук севок

Лук севок должен быть размером 1-2 см.

При засушливом лете проводят полив, распыляя воду мелкими струйками. До появления луковичек проводят подкормку аммиачной селитрой, норма 10 г на 1 кв.м. После уже никакого особого ухода за луком не требуется вплоть до уборки в первой декаде августа (в средней полосе). При хорошей погоде лук выкапывают и оставляют сохнуть на грядке, при дождливой — под навесом.

После высыхания ботву удаляют и севок сортируют по размерам. Для каждого размера выдерживается определенная температура хранения. Крупный и средний севок оптимально хранить при температуре 18°С, тогда в дальнейшем он не даст стрелок. Зимой, когда морозы уже установятся, можно хранить лук при температуре -1-3°С. Мелкий севок не стрелкуется, и его сразу можно хранить при низких температурах, но не минусовых.

Вернуться к оглавлению

Выращивание и уход за луком-репкой из севка

Лук репка

Лук репка хорошо растет в плодородной, хорошо подготовленной земле.

Для получения хорошего урожая лука необходима очень плодородная земля, поэтому почва готовится тщательно заранее. Сначала обычно высаживается мелкий и средний, а потом уже крупный севок. Для средней полосы России оптимальный срок высадки — до 10 мая, чтобы образовалась хорошая корневая система.

За пару дней до посадки лук-севок замачивают, потом высаживают 3-6-строчными рядками в лентах. Между лентами расстояние выдерживается около 50 см, между рядками — 20 см, между луковичками — 10 см. Можно сажать лук на грядках, выдерживая между рядами — 8 см, а между растениями — 6-8 см. Заделка лука неглубокая, на поверхности должен быть только самый кончик корневой шейки. В южных районах, там, где почва рыхлая, возможно заделывать луковички на 3-4 см.

Уход за луком примерно такой же, как и за севком. Рыхлить и полоть грядки желательно вручную. Поливать в засушливое время только в начале роста на глубину примерно 30 см. Два раза проводится подкормка: через 14 дней после высадки, затем еще через 14 дней. Первый раз на 10 л воды нужно взять 40 г суперфосфата, 30 г селитры и 20 г калия хлористого; второй — соответственно, 60, 30 и 30 г. Можно заменить минеральные удобрения органическими.

После того как луковицы сформируются, все работы по уходу за растением следует прекратить, чтобы не усиливался рост листьев. После того как листья полягут и пожелтеют, можно начинать уборку лука. В средней полосе лук убирают обычно до 10 сентября, пока не наступили заморозки.

Уборку урожая производят вилами и оставляют на грядке для сушки, если погода позволяет. До того как лук отправят на хранение, его желательно просушить 2 дня при температуре 45°С или 8-10 дней при температуре 30-35°С. В этом случае листики все засохнут, и снизится вероятность заболеваний.

Вернуться к оглавлению

Выращивание лука-репки из семян

Схема высадки лука

Схема высадки лука севка.

В южных и средних регионах часто выращивают лук-репку из семян лука-чернушки, как однолетник. В этом случае посев производится в самые ранние сроки, чтобы луковица успела вызреть.

Почва должна быть легкая, хорошо прогреваемая. Семена для посева тщательно отбирают, отбраковывая легковесные. Иногда проводят подзимний посев семян лука, покрывая потом бороздки слоем перегноя. Расход семян при этом возрастает примерно на 30%. Глубина заделки — 5-6 см.

Уход за всходами лука включает неоднократное прореживание. После появления второго или третьего листа растения прореживают и оставляют расстояния в 3-5 см. Через 3 недели проводится повторное прореживание на расстояние 8 см. Дальнейший уход за луком включает регулярное рыхление междурядий, полив и внесение минеральных удобрений (после прореживания в первый раз).

Вернуться к оглавлению

Выращивание лука из рассады

Выращивание лука из рассады

Чтобы получить более крупный и зрелый урожай, нужно выращивать лук из рассады.

Выращивание из рассады дает более высокий и зрелый урожай. Рассаду выращивают в парниках или под пленкой примерно 2 месяца. В южных районах выращивают рассаду на утепленных грядках 2-3 месяца.

Первоначально температура в теплице должна быть от +18 до 25°С, а после появления всходов — +10-12°С. Такую пониженную температуру необходимо подержать 5 дней, чтобы рассада не вытянулась, а затем установить температурный режим: днем 17-18°С, а ночью около 10-12°С.

Уход за рассадой состоит в постоянном проветривании, поливе через 2-3 дня, проведении подкормки минеральными удобрениями. Для подкормки на ведро воды берут 40 г суперфосфата, 20 г селитры и 20 г калия хлористого.

За 10 дней до посадки рассады на грядку желательно провести закаливание, снять укрытие и уменьшить полив. Непосредственно перед высадкой растения сильно поливают. У выкопанной рассады длинные корни подрезают до 2-3 см, затем их можно окунуть в глиняную болтушку, чтобы не подсохли.

http://youtu.be/MllriaonSik

Посадку проводят на грядки с промежутком между рядами 12 см, а между самими растениями — 6 см. Уход за рассадой лука такой же, как за севком, только полив следует проводить чаще.

Лук, выращенный из рассады, не обладает такой хорошей лежкостью, как выращенный из севка или семян.