Как вырастить богатый урожай тепличных овощей?

Теплица – это специальная конструкция, представляющая собой конструкцию с прозрачными стенками, которые отлично пропускают свет. Внутри теплицы создается особый микроклимат, который позволяет выращивать самые различные сельскохозяйственные культуры круглый год, особенно если климатические условия региона не столь для этого подходят. Выращивание овощей в теплице зависит от многих параметров. Это и правильно подобранный грунт, и удобрения, и освещение, и температура для различных культур.

Схема расположения грядок в теплице.

Разновидности удобрений для теплиц

Овощи в теплицах и на открытом грунте нуждаются в питательных веществах, которые не всегда есть в почве. Поэтому периодически необходимо добавлять специальные подкормки. В качестве натуральных питательных веществ, которые необходимы растениям, стоит отдельно отметить перегной, навоз, птичий помет, торф. Именно в этих веществах есть все необходимое для каждой культуры, часто рекомендуется смешивать их с соломой.

Для обогащения почвы азотом рекомендуется предварительно высевать бобовые культуры.

После того как они достаточно вырастут, растения запахивают в почву. Популярна пшеничная и ржаная солома, которая смешивается с пометом и небольшим количеством навоза. При разложении такой смеси в почву выделяются питательные вещества, которые могут стать отличным питанием в начале роста культур.

Для теплиц применяются и другие удобрения:

• биогумус, улучшающий структуру почвы;
• гумус обычный с червями, которые не только выделяют питательные вещества в процессе своей жизнедеятельности, но и замечательно рыхлят почву.

Почва для теплицы

Группировка тепличных грунтовых смесей по обеспечению их подвижными питательными веществами.

Чтобы сельскохозяйственные культуры могли нормально развиваться и плодоносить в теплице, необходимо правильно подобрать грунт для этого. Для каждой культуры состав и тип почвы будет различаться, но есть основные требования, которые необходимо соблюдать:

• толщина плодородного слоя должна составлять 5-10 см для рассады и 30-35 см для взрослого растения;
• субстрат в теплице надо периодически менять, так как в нем постепенно накапливаются болезнетворные микроорганизмы. Для дезинфекции можно использовать специальные химические препараты, но часто достаточно оставить слой грунта на открытом солнце на некоторое время;
• все тепличные субстраты должны соответствовать таким требованиям: плодородность, воздухопроницаемость, отсутствие токсичных веществ, болезнетворных бактерий.

При вопросе, как выращивать овощи в парнике, надо обращать внимание на многие детали. Это не только удобрения и грунт, но и полив, уровень освещения, влажность. Посадка и сбор урожая осуществляются в различное время. Рассмотрим распространенные варианты выращивания тыквы и огурцов.

Выращивание тепличных огурцов

Способ посадки горшечной рассады: а – образование лунки; б – лунка, наполненная водой; в – размещение рассады в лунке; г – заделка горшочка с рассадой. Рассада при высадке должна иметь 4-5 листов.

Чаще всего в теплице производится выращивание такого овоща, как огурец. Культура эта требовательная, для начала выращивания необходимо иметь уже какой-либо опыт, потребуется много терпения для создания комфортных микроклиматических условий.

Температура для выращивания в теплице должна находиться на уровне:

• 26-28°C при прорастании семян после посева;
• во время роста – 18-35°C;
• разница между ночной и дневной температурой должна составлять 4-6°C, но при пасмурной погоде она должна быть меньше;
• для почвы температура подходит в 25-30°C, так как растение очень любит тепло;
• перепады температуры от уровня почвы и до верха теплицы должны быть очень плавными, на высоте от 2 м не меняться.

Перед тем как высаживать огурцы в грунт, необходимо в почву закопать биотопливо, в качестве которого выступает навоз (лучше всего конский). На одно растение должно уходить примерно 3-4 кг навоза, чтобы обеспечить подогрев грунта. Можно перемешивать навоз с соломой, чтобы увеличить количество биотоплива для закладки.

Схема прищипки огурцов.

Выращивание огурцов предполагает, что в жаркие летние дни стенки и крышу теплицы надо слегка притенять, в противном случае на листьях появятся ожоги. В обычные дни в таком притенении нет необходимости. При более коротком световом дне надо немного понижать температуру, но только в рамках диапазона. Сам световой день должен длиться от 10 до 12 часов, большее и меньшее значение не рекомендовано, так как возникнут нарушения в росте.

Уровень влажности должен быть высоким, достигать 85-95%, особенно это важно в самые жаркие дни. Вентиляцию организуют для подачи углекислого газа к растениям, но надо помнить, что сквозняки не допускаются, так как огурец не любит холодный воздух. Именно поэтому не рекомендуется начинать выращивать овощи в теплице зимой. Лучше всего планировать посадку на раннюю весну, тогда огурцы начинают отлично и быстро идти в рост.

Полив нужен обильный, почва всегда должна быть слегка влажной. На 10 кг урожая уходит в среднем 150-200 л воды. Температура жидкости должна быть равной по температуре с почвой, часто именно при помощи воды можно подогреть грунт, если он начинает терять тепло. После каждого полива грунт разрыхляется, чтобы не возникло застоя воды, так как это спровоцирует появление гнили. Чаще всего в теплицах огурцы выращиваются на шпалерах. Расположение посадок может быть следующим:

• при использовании шнуров побеги просто обвивают подвес, свисая над дорожкой и грядками;
• при использовании шпалер применяется сетка, которая ставится под углом в 60-70° по отношению к грядке. Это самый лучший метод, который обеспечивает правильный рост. Плоды свисают между ячейками сетки, после вызревания их очень легко собирать;
• при смешанном методе растения высаживаются на расстоянии 30-40 см одно от другого, подвесы чередуются через один ряд.

Урожай собирается один раз в два-три дня, при этом срезать надо плод с ножкой при помощи острого ножа. Если выращиваются раннеспелые сорта, то первую волну надо собирать еще не дозревшей, тогда последующие волны будут очень обильными и сочными.

Выращивание тыквы

Формирование стебля тыквы из угла теплицы.

Выращивание в теплице тыквы в полном цикле осуществляется редко. Обычно на закрытом грунте сначала выращивается рассада, затем она пересаживается в специальные укрытия. Растение это относится к овощам короткого светового дня, то есть для тыквы достаточно 12-14 часов света. Данное условие можно обеспечить при помощи специальных фитоламп, если естественного света не хватает. Корневая система растения очень мощная, то есть особых требований к поливу нет. Почва должна быть хорошо удобренной, рыхлой.

Семена тыквы прорастают при температуре в 12-14°C, для развития оптимальной считается температура в 25-27°C. Нельзя допускать, чтобы температура опускалась ниже, чем 10°C тепла, так как рост прекращается. Для плодоношения тыквы требуется температура в 20-25°C.

Посев осуществляется с использованием предварительно подготовленных семян. Сделать это очень легко, надо просто разложить семена на ярком солнце на поверхность чистой темной ткани. Периодически семена надо перемешивать. После этого требуется провести закаливание, для чего семена выдерживаются не меньше 18 часов при нулевой температуре, после чего ее уровень повышают до 15-18°C.

Схема прививки дыни на тыкву.

Рассада тыквы держится в горшочках с размерами 8*8 или 10*10 см, для каждого горшочка берется одно семечко. После того как появились первые всходы, уровень температуры поддерживают при 12-16°C, но через 7 дней его повышают до 20-22°C при пасмурной погоде и до 27-26°C при солнечной. Ночные заморозки не допускаются. Начинать подкормки надо через 2-3 недели после того, как появились первые всходы. Это позволит растению развиваться быстро и правильно.

Выращивать овощи надо таким образом:

• тыква пересаживается в предварительно подготовленные лунки, соблюдая шаг в 100 см между отдельными растениями (пересадка из горшочков осуществляется в возрасте 25-30 дней);
• через 14 дней после пересадки плодов надо внести в почву коровяк в пропорции 1:6 либо подойдет раствор мочевины в количестве 20 г на 10 л обычной воды. Через две недели такую подкормку надо повторить.

Чтобы получить большие плоды, рекомендуется прищипнуть верхушку растения в период, когда начали завязываться бутоны. Побеги, которые будут плодоносить, следует удалить. Опыление тепличной тыквы проводят вручную, процесс этот требует терпения и внимания. Мужские цветочки надо полностью освободить от лепестков, после чего дотрагиваться ими до женских цветков. Такое опыление рекомендуется проводить утром, до 11 часов.

Выращивать овощи в тепличных условиях довольно просто, зрелость плодов можно легко определить по тому, как изменилась окраска, насколько твердой стала кора. У зрелой тыквы плодоножка становится похожей на пробку, а плеть начинает подсыхать. Сборку урожая надо проводить, срезая плоды с плодоножкой, так как тыква без нее хранится очень плохо, она быстро начинает портиться. При закладке на хранение сначала зрелые плоды тыквы надо выдержать на солнце в теплице примерно в течение 14 дней, после чего можно убирать в кладовую.

Выращивать овощи в теплицах не так сложно, необходимо только сначала разобраться, какой тип грунта для посадки требуется, какие есть необходимые условия по уходу для конкретного растения, насколько их возможно соблюдать. Каждое отдельное растение требует внимания, соблюдения всех условий выращивания. Только в этом случае урожай получится обильным на зависть соседям.