Выращивание ягод и овощей в закрытом грунте является практически единственным способом, благодаря которому можно получить полезные витамины круглый год. Особенно это касается отдельных регионов, где лето короткое и довольно прохладное. Поэтому многие владельцы приусадебных участков используют этот прекрасный способ, благодаря которому можно вырастить самостоятельно любимые ягоды и разнообразить питание своей семьи.
Еще выращивание ягод в закрытом грунте считается хорошим бизнесом, который может приносить постоянный и высокий доход. Примером тому могут послужить передовые опыты европейских и отечественных бизнесменов, которые в регионах с холодным резким климатом успешно разводят разнообразные ягоды в своих теплицах.
Выращивание ягод в закрытом грунте
В теплицах самых различных конструкций можно собирать хороший урожай ягод на протяжении всего года, но для этого необходимо создать определенные благоприятные условия растениям. Специалисты рекомендуют заниматься разведением именно тех ягод, которые в данном регионе не растут в открытом грунте. Для этого в теплице требуется правильно подготовить грунт, приобрести нужную рассаду или семена, а также специальные удобрения и подкормки. При этом необходимо строго соблюдать все условия выращивания той или иной культуры в парнике, только тогда ягодные культуры будет радовать хозяев своим обильным урожаем. Современные тепличные конструкции позволяют создавать четко контролируемые условия для выращивания практически любых культур, которые на открытом грунте добиться порой невозможно.
Преимущества выращивания ягод в теплицах:
- В теплице довольно просто создать определенный состав грунта, который по мере необходимости можно удобрять и подпитывать требуемыми органическими и неорганическими элементами.
- В закрытом помещении можно легко поддерживать определенный уровень влажности, который требуется для хорошего роста и высокого урожая ягодных культур.
- Выращиваемые ягодные культуры будут хорошо защищены от резких перепадов температуры воздуха.
- Ягодам, выращиваемым в парнике, не грозит губительное воздействие солнечных лучей.
- Все растения, выращиваемые в закрытом грунте, надежно защищены от внезапных порывов ветра.
Такие условия, которые можно создать только в закрытом помещении, способствуют увеличению урожайности и изменению вкусовых качеств ягод в лучшую сторону.
В теплице количество урожая ягод за один сезон удваивается, что при обычном выращивании этих культур в открытом грунте повторить практически не возможно.
Для этого необходим специальный уход не только за растением, но и за грунтом, на котором они растут.
Важно, что правильно построенная теплица дает возможность повысить рентабельность урожая в несколько раз, одновременно с этим прозрачные стены строения отлично пропускают дневной свет. Значит, есть прекрасная возможность надолго обеспечить растения светом, который так необходим для их полноценного развития. А при помощи простых, но эффективных водоочистительных систем можно использовать многократно одну и ту же воду для полива растений.
Какие ягоды можно выращивать в теплице
Как уже отмечалось выше, в закрытом грунте можно выращивать с определенным успехом почти все известные ягоды, фрукты и овощи. Но, ориентируясь на опыт ведущих специалистов в этой области, можно сделать определенные выводы, какие именно ягодные культуры целесообразнее выращивать в условиях нашей страны, где лето отличается коротким и прохладным периодом.
В теплице сегодня чаще всего выращивают следующие ягоды:
- ремонтантную клубнику;
- ремонтантную малину;
- виноград;
- арбузы.
Выбирая ту или иную культуру для выращивания в собственной теплице, следует опираться на возможность создания требуемых условий, рентабельность и целесообразность данного предприятия. Многочисленные положительные примеры профессионалов в этом деле стали прекрасным поводом перенять такой опыт и хозяевам приусадебных участков.
Способы выращивания ягод в теплицах:
- в горшках;
- на грядках.
Для некоторых культур необходимо приобрести достаточное количество цветочных горшков, а для других – создать грядки или установить специальные стеллажи. Если в наличии уже есть готовая теплица, то выращивание ягод в закрытом грунте можно начинать уже с нового сезона. При необходимости готовое помещение можно быстро переделать под определенные требования.
В противном случае, придется вначале установить теплицу на приусадебном участке, провести коммуникационные работы и создать все необходимые условия внутри помещения. Для этого понадобятся определенные материальные средства для строительства или покупки готовой теплицы, приобретение оборудования, рассады или семян. Хотя если продумать весь запланированный процесс и составить бюджетный план, можно своими силами сделать отличную теплицу и начать успешное выращивание ягод в собственном парнике.
Какую именно теплицу построить или купить, выбирает хозяин самостоятельно, исходя из личных соображений и материальных возможностей. Самое главное – помещение должно полностью соответствовать всем требованиям по выращиванию ягодных культур. Иначе можно не только не собрать урожай, но и загубить все растения.
Особенности выращивания ягод в теплице
Собираясь заняться выращиванием ягод в закрытом грунте, следует предоставить растениям определенные условия, которые надо все время соблюдать. Обычно ягодные культуры относятся к нежным теплолюбивым растениям, которым в закрытом грунте необходим тщательный уход. Ведь даже небольшие изменения могут отрицательно повлиять на их рост и урожай, вплоть до гибели самого растения.
Полив и подкормка
Эффективное выращивание ягод и сбор урожая напрямую зависят от полива растений. Каждому владельцу теплицы необходимо ежедневно следить за состоянием почвы и не допускать ее пересыхания, при этом из почвы довольно быстро вымываются все питательные вещества. Данный факт особенно опасен для растений, выращиваемых в цветочных горшках. Поэтому, помимо постоянного полива, еще требуется раз в 2 недели подкармливать растения. При этом следует помнить, что избыток влаги в почве губителен для корней растений. Для правильного полива и подкормки необходимо знать потребности каждой выращиваемой ягодной культуры в теплице.
Действие солнечного света и проветривание помещения
Создание определенной температуры воздуха и обеспечение теплом – это главный фактор, из-за которого культивируются ягоды в закрытом грунте. Но в жаркие летние месяцы у растения под воздействием различных вредителей и болезней может появиться так называемый стресс. В результате такого явления может легко заболеть или даже погибнуть выращиваемая ягодная культура. Поэтому, чтобы вырастить здоровые и целые ягоды, растения в летнее время необходимо подкармливать специальными удобрениями.
Подкормку ягод проводят следующим образом:
- сверху всю культуру обсыпают специальными сухими удобрениями;
- добавляют сухие органические удобрения в почву;
- добавляют удобрения в воду, тщательно перемешивают и потом поливают готовым раствором ягодные культуры.
Специалисты предлагают как большим парниковым хозяйствам, так и владельцам мелких частных теплиц использовать специальные затеняющие экраны. Применение такой защиты значительно сокращает поток идущего солнечного света и эффективно защищает ягодные культуры от губительных для них ультрафиолетовых лучей. Затеняющие экраны можно легко устанавливать на прозрачные стены теплицы и быстро снимать их.
Бороться с перегревом внутри помещения бывает намного сложнее, чем с переохлаждением. Чтобы понизить хоть немного температуру воздуха в теплице, в летнее время рекомендуется помещение постоянно проветривать. Для этого надо открывать все двери, вентиляционные отверстия и обрызгивать пол в теплице водой до 3 раз в день. Таким способом можно значительно повысить влажность и не допустить распространения такого вредителя, как красный фруктовый клещ.
Уход за ягодами зимой
Многие ягодные культуры, которые растут в теплице, на зиму сбрасывают свои листья и погружаются в спячку. Осенью, как только у растений начинает происходить смена цвета и опадание листьев, следует убирать упавшую листву и проводить обычную обрезку. Затем необходимо регулярно проверять состояние почвы, на которой они растут, и не дать ей пересохнуть. С приходом весны у ягодных культур наблюдается начало заметного роста. Значит, пришла пора увеличить количество поливов растений. А верхний слой почвы у перенесших долгую зиму ягодных культур требуется обновить и внести в грунт медленно усваиваемые универсальные удобрения.
Занимаясь выращиванием ягодных культур в собственной теплице, можно радовать всех членов своей семьи, друзей и близких сладкими и полезными ягодами круглый год. Например, как утверждают специалисты, при правильном уходе за клубникой в теплице сбор ее урожая может дойти до 25 кг с 1 м² площади в год. При таком высоком урожае ягод можно какую-то их часть реализовывать, а это станет ощутимой помощью для семейного бюджета.