Как в теплице формировать помидоры

Помидоры относятся к семейству пасленовых. Плоды этой многолетней травы употребляются в пищу. Пришел этот вкусный плод к нам из Южной Америки. В пищу его употреблять стали только к концу 17 столетия. В зрелых ягодах помидоров (а плоды томатов – это ягоды) содержится много витаминов, минералов, сахаров, присутствуют крахмал, клетчатка, пектин, каротиноиды, фолиевая и никотиновая кислота. Полезно употреблять в пищу помидоры и томатный сок при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (в помидорах так много железа и калия), при гастрите (только с пониженной кислотностью), при малокровии, ухудшении памяти, для снижения кровяного давления и холестерина в крови. Томаты обладают свойством регулировать деятельность ЖКТ, усиливать обменные процессы в организме, работу половых желез.

Схема пасынкования томатов.

Где лучше выращивать помидоры

Если вы решили начать выращивать помидоры на своем участке, будьте готовы к кропотливому труду над ними. Многие неопытные огородники ухаживают за всеми помидорами одинаково, не предполагая, что к каждому сорту надо иметь индивидуальный подход. Именно поэтому часто не получается ожидаемый результат.

Способы крепления томатов на шпалере: 1) легкий. 2) более жесткий. 3) подвязка стебля в нижней части. 4) подвязка петлей.

Томат – это теплолюбивая культура. Он требует особого температурного режима как при выращивании рассады, так и в грунте или теплице. Оптимальной является температура 22-24 градуса. Помидоры нельзя высаживать в открытый грунт слишком рано, поскольку при температуре ниже 10 градусов цветочная пыльца не созревает, и такая завязь отмирает. Самый лучший вариант для выращивания томатов – это поликарбонатная теплица. В ней легко поддерживать нужную температуру, обеспечить правильное и достаточное освещение и необходимый режим влажности. Ведь влажность при выращивании помидоров тоже играет не последнюю роль. Так, например, помидоры плохо будут себя чувствовать при повышенной влажности воздуха, однако при этом они требуют огромного количества воды для созревания плода.

Если вы решили выращивать помидоры в теплице, то вам надо позаботиться о дополнительном освещении. Это улучшит качество рассады и повысит урожайность. А вот при недостатке освещения стебли растения будут сильно вытягиваться, помидоры могут притормозить в росте, потерять уже образовавшиеся бутоны.

Можно, конечно, выращивать помидоры и на балконе в квартире, но лучше всего для этого подойдет парник или теплица. В ней вы сможете получить по-настоящему достойный урожай.

Как формировать кусты томатов в теплице

Схема расположения и размеры грядок под томаты.

Для того чтобы получить богатый урожай с каждого куста помидоров в теплице, придется изрядно потрудиться еще на этапе посева семян, несколько раз пикировать, пару раз их подсыпать, окучить и следить за формированием куста. Немногие знают о том, что нужно формировать помидоры в теплице и как правильно это делать. А ведь формирование куста – залог получения хорошего урожая. В основном в теплицах выращивают индетерминантные сорта – высокоурожайные сорта, которые плодоносят почти до первых заморозков. Это лиановидные сорта, которые не способны самостоятельно останавливать свой рост. Первое соцветие у них появляется после 9-10 листика. Большим преимуществом индетерминантных сортов томатов является их устойчивость к различным заболеваниям, благодаря чему они и получили широкое распространение при высадке в парник.

Было бы хорошо, если бы помидоры просто росли вверх. Но у них есть особенность отращивать пасынки. Это такие дополнительные побеги, которые растут из листовых пазух. Причем из одной пазухи может вырасти даже сразу два пасынка. Если не предпринять мер по борьбе с дополнительными стволами, то к середине лета по теплице перемещаться с лейкой будет уже довольно затруднительно. Наличие обильной зелени в теплице создаст благоприятные условия для развития различных заболеваний томатов. К тому же пасынки отнимают у растения много сил и питательных средств, которые могли бы пойти на образование плодов. Именно по этим причинам необходимо формировать помидоры.

Самый простой способ

Схема формирования помидоров в теплице.

Самый простой способ провести формирование куста – это так называемое формирование помидоров в один стебель. Такое формирование обычно проводят с индетерминантными сортами и их гибридами. С ним справится даже начинающий выращивать помидоры. Для этого просто удаляются все пасынки и оставляется только главный ствол. Уже к концу третьего летнего месяца один куст должен принести вам не менее 6 кистей томатов. Такие сорта плодоносят все лето. Первые цветки появятся уже после 10-11 листа. Все последующие – после каждого 3-го листа. Все добросовестные производители томатов пишут на пачке с семенами, что сорт индетерминантный либо что формирование куста надо производить в один стебель.

Обычно пасынки появляются вместе или чуть погодя после появления первой цветочной кисти. На нем можно оставить одну кисть с цветками, а сам пасынок прищипнуть. При этом обязательно выше кисти надо оставить еще два листочка, чтобы обеспечить нормальную циркуляцию сока.

Выламывать пасынки надо примерно раз в неделю. Причем не срезать, а именно выламывать. Это поможет защитить растение от заражения вирусными заболеваниями. Они достаточно легко отламываются. Удалять пасынки надо, пока они не достигли 4 см. В противном случае вы рискуете нанести вред основному растению, да и питательные вещества они уже заберут из корневой системы. В августе желательно прищипнуть верхушку томата и срезать все мелкие плоды и цветы.

Надо помнить и про нижние листья. Их тоже следует периодически удалять. Удаление необходимо производить так, чтобы под зелеными плодами уже нужного размера не было листьев. Но не переусердствуйте. Не надо сразу удалять все листья, иначе помидорный куст окажется в стрессовой ситуации. Удаляйте за один раз не больше трех листьев. И лист надо ломать вбок, чтобы не повредить кожу на стволе помидорного куста. Делать это лучше в солнечную погоду в утренние часы. До вечера ранка засохнет, и внутрь растения не проникнет инфекция. Следите за тем, чтобы между кустами в парнике расстояние было не меньше полуметра.

Схема посадки рассады томатов в грунт.

При формировании куста помидоров в один стебель нужен высокий парник (около 3 метров высотой), а количества рассады тоже понадобится больше, чем при формировании в 2 или 3 стебля.

Для проведения операции по формированию куста помидоров надо приготовить в тазике раствор марганцовокислого калия, на руки надеть перчатки и после каждого куста ополаскивать в растворе руки. Это поможет предотвратить перенос инфекции с одного куста на другой.

Для правильного формирования куста и для удобства работы с ним помидоры обязательно подвязывают к опоре. Подвязывают томаты обычно двумя способами: к жерди или к шпалерам. Когда куст укоренится, надо привязать его к опоре с помощью веревки или шпагата. Если нет ни того, ни другого, можно порвать на лоскуты ненужную тряпочку. На заметку: вставлять деревянные колышки в землю надо до высадки растений.

Список материалов и инструментов, которые понадобятся для формирования куста:

1. Марганцовокислый калий.
2. Вода.
3. Широкий тазик.
4. Резиновые перчатки.
5. Садовые ножницы.
6. Высокие жерди (деревянные палки).
7. Шпалеры (проволока, которая натягивается рядами в теплице для подвязывания помидоров).
8. Веревка или шпагат.

Формирование куста помидоров детерминантных сортов

Схема посадки томатов.

Детерминантные сорта формируют немного по-другому, чем индетерминантные. У детерминантных сортов рост главного стебля ограничен, первые соцветия появляются уже после 5-7 листика. Детерминантные сорта – это среднерослые томаты. Они способны сами регулировать свой рост при высадке в парнике. Обычно производитель на упаковке указывает сорт томата. В парниках выращивают обычно сорта и гибриды полудетерминантные. Они достигают в высоту 150 см (высокорослые). Такие помидоры тоже самостоятельно вершкуются, а на побеге у них уже около 8 соцветий. Рост обычно останавливается после шестого соцветия, но обильное цветение не прекращается. При этом полудетерминантные сорта более урожайные.

Такие сорта формируют уже не в один, а в два стебля. Для этого у томата надо удалить все пасынки, оставив только верхний. Если растение прекратит свой рост, то этот пасынок станет главным и будет давать плоды. Если же куст продолжает расти, то и этот пасынок удаляют, а в качестве резервного оставляют уже следующий. При таком формировании куста томаты надо рассаживать на большем расстоянии друг от друга.

Формирование кустов томатов различных сортов

Этапы прищипки томатов.

Главным моментом, который определяет выбор типа формирования томата, является его сорт и особенности его роста. Томаты бывают детерминантные, полудетерминантные, индетерминантные и супердетерминантные.

В детерминантных сортах соцветия расположены один за другим либо с промежутком в 1-2 листа. Удлинить период созревания плодов можно, применив прием перевода точки роста на боковой побег. Так, сначала плодоносит основной побег, а потом – боковой. Благодаря этой особенности такие томаты можно выращивать как в парнике, так и на открытом грунте.

Индетерминантные сорта выращивают в стеклянных или пленочных теплицах. Это позднеспелые урожайные сорта.

Полудетерминантные сорта можно выращивать в зимних и пленочных теплицах. Их можно вести в 1 или 2 ствола. Если решили делать в один стебель – не спешите удалять самый верхний пасынок. Лучше убедитесь сначала, что на стебле продолжают расти листья. Иначе рост растения может остановиться, и вы перестанете получать помидоры.

Супердетерминантные сорта – это малоурожайные, самые скороспелые томаты. Их редко выращивают в теплицах. При этом куст формируют в один стебель, а посадку делают очень густой (на 1 кв.м можно высаживать до 10 кустов). Большой минус в том, что необходимо много рассады. При формировании таких кустов в два или три стебля вы уже не сможете получить сверхранний урожай.

Среднерослые томаты дают хороший урожай. Формируют куст обычно в один стебель, что помогает получить урожай довольно рано и почти одновременно. Если формировать кусты в два стебля, то урожай созреет позднее примерно на неделю, однако он будет более обильным. Верхушки в таких сортах обязательно прищипывать, пасынки все удалять. Следите, чтобы над кистью верхушки оставалось не меньше 3 листиков. Если переводить рост растения на боковой пасынок, это увеличит урожай, но вы снова потеряете примерно неделю на созревании. Боковой пасынок тоже надо подвязывать.

У некоторых сортов иногда наблюдается раздвоение главного стебля, и тогда бывает сложно понять, какой из них пасынок. Чтобы понять, какой стебель надо удалять, обратите внимание, на каком из них появились первые цветки. Под этой цветочной кистью и будет пасынок. Такие кусты лучше вести в два стебля.

Некоторые производители сообщают на пачках информацию о том, что томат не нуждается в пасынковании. Не заблуждайтесь. За кустом надо следить, если вы хотите получить хороший урожай.

Формирование томатов зависит и от климатических условий той местности, в которой они будут выращиваться, и от типа теплицы или парника, и от целей выращивания.

Выращивайте томаты и наслаждайтесь плодами своего труда!